İftar menüleri vererek akşam için ne pişireceğim diyenler için kolaylık sağlamaya devam ediyoruz. 17.gün iftar menüsü epeyce güçlü yemeklerden oluşuyor. Üretimleri da sandığınız kadar sıkıntı olmayan iftar yemekleri tanımları sofranıza oturan herkesi büyüleyecek. İşte 17.gün iftar menüsü tarifleri…
-Tutmaç çorbası tarifi
Çok eskilerden Selçuklu mutfağından günümüze kadar gelen Tutmaç çorbası lisanlara destan…
-Havuç köftesi tarifi
Et yemeyenleri de unutmadık. İşte etsiz havuç köftesi tarifi…
-Mantı makarna tarifi
Mantı için pratik bir tanım arayanların imdadına mantı makarna yetişti…
-Kolay tiramisu tatlısı tarifi
Yemek sonrası çayın yanında afiyetle yiyebileceğiniz tatlıyı tabi ki unutmadık. İşte kolay Tiramisu tarifi…
Kolay tiramisu tatlısı gereçleri;
Krema için;
2,5 bardak süt
3 kaşık toz şeker
3 kaşık un
1 yumurta
1 paket labne peyniri
1 vanilya
Kekin ıslanması için;
1,5 bardak sıcak su
2 kaşık suda çözülen hazır kahve
Üzeri için;
Kakao
Kolay tiramisu yapılışı
Öncelikle derin bir tencerenin içine sütü alın ve şeker ile unu üzerine koyarak çokça karıştırarak pişirin. Pişme esnasında içine çırpılmış bir yumurta koyun. Yoğunlaşınca ocaktan alın ve vanilya ekleyerek karıştırın. Soğuması için tezgâha alın.
Soğuduktan sonra labneyi ekleyin. Düzgünce karıştırın.
Hazır pasta kekini, su ve kahve karışımı ile uygunca ıslatın. Üzerine karışımdan yayın. Bu süreç gereçler bitene kadar devam edebilir. En son tüm tatlıyı kakao ile kaplayıp buzdolabında dinlendirin.