Temel kaynağı güneş ışınları olan D vitamini, bedenimiz için hayati bir ehemmiyete sahip. Eksikliği kelam konusu olduğunda son derece riskli hastalıklara yol açabiliyor. Günde yalnızca 20 dakikalık güneşlenerek ve birtakım besinlerle bu muhtaçlığı karşılamak mümkün! Son yıllarda oluşan güneş fobisinin sıhhat için son derece vahim sonuçlar yaratabileceğine dikkat çeken Fitoterapi Uzmanı Dr. Ümit Aktaş, kıymetli bilgiler verdi.
Son yıllarda giderek artan kanser olaylarının gerisinde yatan kıymetli faktörlerden birinin güneş fobisi olduğunu gösteren çok sayıda araştırmanın olduğunu hatırlatan Dr. Ümit Aktaş, “İlginç lakin yaklaşık 30 sene evvel bu fobinin tohumları atıldığında emel, İnsanlığı cilt kanserinden korumaktı. Gelin görün ki, cilt kanseri azalmadı, bilakis tüm kanserler patladı! Zira onca yıl boyunca D vitamininin hayati ehemmiyeti ve insan bedeninin D vitamini sentezlemek için güneş ışınlarına muhtaçlık duyduğu gerçeği göz gerisi edildi” diye belirtiyor.
Dr. Ümit Aktaş, D Vitamini eksikliği kelam konusu olduğunda karşılaşılabilecek riskleri, Memnunluk Kürleri 2 kitabında yer alan “Güneşten Korkma” kısmında şöyle sıralıyor:
• Bağışıklık sisteminiz çöker.
• Kanser olma riskiniz artar.
• Osteoporoz olma riskiniz artar.
• Depresyona girme riskiniz artar.
• Çocuğunuzun kemikleri gelişemez.
• Tansiyon hastası olma riskiniz artar.
• Kalp krizi geçirme riskiniz artar.
• Romatizma hastası olma riskiniz artar.
Kanserden gribe kadar tüm hastalıklara karşı en tesirli savunma silahının güçlü bir bağışıklık sistemi olduğunu hatırlatan Dr. Ümit Aktaş, “Güçlü bir bağışıklık sistemi için D vitamini kaynağı gerekiyor. Şayet besinlerle gereğince D vitamini almıyorsanız, ne kadar güneşlenseniz de beyhude. Bunun tam aykırısı de geçerli. Besinlerle alınan D vitamini etkin formda değildir. Güneş, etkin olmayan D vitamininin faal hâle geçmesini sağlar” diyor.
DOMATES, YEŞİLLİK, OMEGA-3
Güneşin, cildin erken yaşlanmasına yol açtığı istikametindeki inanışın yanlış olduğunu vurgulayan Dr. Ümit Aktaş, birtakım kolay tedbirler ve yanlışsız beslenmeyle cildin güneşe karşı dayanıklılığını artırabilmenin mümkün olduğunu söylüyor:
Yüzünüzü örtün: Nispeten daha ince bir deriye sahip olan göz etrafınızı, hatta yüzünüzü güneşten koruyabilirsiniz. Bedeniniz, gereksiniminiz olan D vitamini sentezi için kâfi olacaktır.
Bol domates, yeşillik tüketin: Domatesin içindeki likopen cildi güçlendirerek, güneş ışınlarına karşı daha dirençli olmasını sağlar. Bilhassa yağda pişmiş domates bol ölçüde likopen (güçlü bir antioksidan) içerir ve yağla birlikte tüketildiğinde beden tarafından daha kolay emilir. Güçlü antioksidanlar, C ve E vitaminleri içeren yeşil yapraklı sebzeler, güneşin hasarlarına karşı güçlü birer bariyer oluşturur.
Omega-3 yağ asitlerini unutmayın: Omega-3 yağ asitleri açısından güçlü bir diyet ve tertipli olarak omega-3 desteği almak cildi güneş yanığından ve lekelerden korur.
4 ADIMDA GÜNEŞTEN FAYDALANMA
Güneşin sıhhat yararlarından yararlanmak için yalnızca 20 dakika güneşlenmek kâfi. Şayet açık tenliyseniz birinci bir-iki gün beş-on dakika güneşlenin, cilt renginiz biraz yoğunlaşınca süreyi artırın.
Güneşle temas saati de değerli. D vitamini rezervlerinizi doldurmak istiyorsanız, güneş zirvedeyken, yani öğle saatlerinde çıkmanız gerekiyor. İnsan bedeninin D vitamini ürettiği saatler 11.00 – 13.00 ortası. Bedeniniz da tabiatla uyumlu biçimde tıpkı saatlerde D vitamini üretiyor.
Güneşlendikten sonra sakın çabucak duş almayın. Bedeninize vitamini sentezlemesi için bir müddet verin.
Güneşten lakin ve fakat cildinize hiçbir şey sürmeden faydalanabileceğinizi unutmayın. SPF faktörü yüksek olan her güneş kremi güneşten gelen UVB ışınlarını bloke eder.
Sadece el ya da ayaklarınızı güneşe göstermeniz kâfi değildir. Güneş ışınlarının bedeninize değdiği alan ne kadar geniş olursa o kadar yeterli.
HASSAS DERİLİLER İÇİN DOMATES KÜRÜ
Malzemeler: 2-3 adet domates, 1 kahve fincanı soğuk sıkma sızma zeytinyağı, kaya tuzu
Domatesleri kabukları doğrayın. Bir tavada birkaç kaşık sızma zeytinyağında kabuklu olarak soteleyin. Kaya tuzu ile çeşnilendirin. Ilınmasını bekleyin.
Bu tanımı domates mevsimi başlar başlamaz uygulayabilirsiniz. Domatesin içindeki likopen bedende yağla çözünür, yüksek ısıyla da bedenin faydalanabileceği bir form alır. Yaz mevsimi boyunca bu halde hazırladığınız domates püresini her gün ya da haftada en az 3-4 kere tüketmeye çalışın.