Havaların ısınmasıyla birlikte serinlemenin lezzetli yolları da aranmaya başladı Sofralardaki sıcak çorbalar yerlerini mis üzere Escort Bilkent serinleten soğuk çorbalara bıraktı İşte neneli soğuk çorba da bu lezzetlerden biri Yemeklerinizin yanına çok yakışacak naneli soğuk çorbanın imali da hayli kolay İster konuklarınıza ister de kendinize rahatlıkla yapabileceğiniz Bilkent escort naneli soğuk çorba hiç elbet içinizi ferahlatacak İşte naneli soğuk çorbanın gereçleri ve tarifi
NANELİ SOĞUK ÇORBA MALZEMELERİ
2 bardak süzme yoğurt
3 bardak su
Yarım bardak haşlanmış buğday
Yarım Bilkent escort bayan bardak haşlanmış nohut
½ kaşık nane
Pul biber
Dereotu
Tuz
NANELİ SOĞUK ÇORBANIN YAPILIŞI
Nohut ve buğday bir gece evvelden suya konulmalı Akabinde sonraki gün nohutlar yeterlice yumuşayıncaya kadar kaynatılır
Süzme yoğurdu büyü bir kabın içine alın ve üzerine tuzun ekleyerek çırpın Üzerine yavaş yavaş suyunu ekleyin Daha sonra nohut ve buğdayı da ekleyin Biraz karıştırdıktan sonra baharatları ek edin Dere otunu ince ince kıyıp ekleyin Bu çorbayı 1 saat kadar buzdolabında dinlendirin
Afiyet olsun