Son vakitlerde internette sıkça aranan aslan sütü tatlısı tanımını sizin için derledik. Epey hafif bir tatlı olan aslan sütü tatlısının imali da pratik. İşte lezzetli mi lezzetli pratik aslan sütü tatlısı tarifi…
ASLAN SÜTÜ TATLISI İÇİN GEREKEN MALZEMELER
5 bardak süt
1 kaşık un
3 kaşık nişasta
1 bardak toz şeker
1 bardak fındık (Çekilmiş)
1 bardak Hindistan cevizi
1 bardak tel şehriye
1 kaşık tereyağı
Tarçın
ASLAN SÜTÜ TATLISI NASIL YAPILIR?
Öncelikle yanmaz tavanın içine aldığınız tel şehriyeyi tereyağı ile birlikte rengi dönene kadar kavurun. Daha sonra üzerine şekeri, sütü, nişastayı ve unu ekleyin. Bu esnada çırpma teli ile karıştırın. Muhallebi kıvamını alana kadar bu biçimde karıştırmaya devam edin. Çekilmiş fındıkları muhallebinin içine atın. En son Hindistan cevizlerini de ekleyin ve bir defa daha karıştırın.
Orta uzunluk bir borcamın içine muhallebiyi aktarmadan evvel hafifi ıslatın. Daha sonra eşit bir biçimde dökün . Buzdolabında 3-4 saat beklettikten sonra fındık serperek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.