Bilimsel araştırmalara nazaran beynimiz yiyip içtiklerimizden kıymetli ölçüde etkileniyor Hasebiyle unutkanlık bunama dikkat bozukluğu üzere Van Escort meselelere karşı şuurlu beslenmenin rolü büyük Tercih ettiğiniz besinler onları nasıl ve ne kadar tükettiğiniz sıhhatinizin temelini oluşturur Beyin sıhhatinin korunmasında ve sağlıklı yaş almada ana amaç iltihaplanma dediğimiz inflamasyonu Yalova Escort azaltmak ve beyin işlevlerini desteklemektir” diyen Nöroloji Uzmanı Prof Dr Derya Uludüz beynimizi gerçek besleme yollarını şöyle anlattı
Nöroloji Uzmanı Prof Dr Derya Uludüz
BU BESİNLERİ NİZAMLI TÜKETİN
Pazı su teresi roka üzere yeşil Yozgat Escort yapraklı sebzeler kepekli tahıl baklagil üzere düşük glisemik indekse sahip besinler beyninizin de dostudur Bilhassa yeşil sebzeler badem keten tohumu ay çekirdeği susam bunama ya karşı müdafaa sağlayan E vitamin Zonguldak Escort karotenoid ve flavonoid yö nünden güçlü besinlerdir
Probiyotik içeren besinler beyin dostudur Yoğurt ayran kefir tur şu boza üzere fermente besinlerin bilişsel gerilemeyi yavaş lattığına dair birçok araştırma mevcuttur
Zeytinyağı Acıbadem Escort tüketimi de beyin sıhhati bakımından değerli bir yer meblağ E ve K vitaminleri yö nünden güçlü olan zeytinyağı beyin sıhhatini korur ve beynin iş levini olağan bir biçimde yerine getirmesini sağlar Bilimsel araştır malara nazaran zeytinyağı çocukların beyin gelişimini olumlu istikamette etkilemektedir Bilhassa öğrenme bellek kapasite lerini artırır Soğuk sıkım olanları tercih edin
Triptofan amino asidi beynin odaklanma sından sorumlu nörotransmiter lerin üretiminde kullanılır Günde 500 mg kadar alınması odaklanmayı artırır Yulaf hem triptofandan varlıklı hem de yeterli bir tam tahıl kaynağıdır
Araştırmalara nazaran antioksidan yö nünden güçlü olan yaban mersini ve çilek hafıza ve öğrenme üzere beyin fonksiyonlarını artırır Yabanmersini bunamayı önlemeye ayrıyeten depresyon belirtilerini hafifletmeye ve kan şekeri denetimine yardımcı olur
Güçlü bir niasin kay nağı olan yerfıstığı bu özelliği ile beyin sağlığı nın korunmasına yardımcı olur Hudut sisteminin sağlıklı çalışmasına katkıda bulunmasının yanı sıra bunama riskini de azaltır
Likopen istikametinden güçlü domates pembe greyfurt kuşburnu ve karpuz beyin hücrelerinin dejenerasyonunu yavaşlatır
Ceviz içeriğindeki Omega 3 yağ asidi fosfor kalsiyum potasyum ve demir açısından güçlü bir besindir Bilimsel araştırmalar cevizin hafızayı algı ve öğ renme yetilerini güzelleştirdiğini göstermiş tir Günde en az 3 adet ceviz tüketin
Omega 3 yağ asidi tarafından güçlü olan balık beyin fonk siyonlarının düzgün çalışmasını sağlar Haftada 2 3 gün uskum ru ton sardalya somon üzere yağlı balıkları tüketin
Beyin sıhhatinizi korumak için dikkat etmeniz gereken en değerli ögelerden biri de her gün kâfi ölçüde su içmektir Zira su içmediğinizde vücu dumuzda birinci etkilenen organları mızdan biri beyin olur Münasebetiyle öncelikle günde en az 8 10 bardak su içmeyi unutmayın Oruç tutuyor sanız suyu iftar ile sahur ortasında birebir ölçüde tüketmeye çalışın
Ispanak ölçülü oranda kırmı zı et yahut fasulye üzere çinko istikametinden varlıklı besinler tüketmeniz de yeni şeyler öğren menizi takviyeler
Zencefil zerdeçal ve tarçın üzere baharatlar beyin için de faydalıdır Zerdeçal ve zencefil BDNF ismiyle bilinen ve hafızayı güçlendiren hormonları artırır
Beyin sıhhatiniz için işlenmiş besinlerden ve alkolden uzak du run Et ve süt eserleri tüketimini en aza indirin Kolay karbonhidratlardan yani beyaz undan yapılan besinlerle şekerden uzak durum Bunlar beyinde iltihap lanmaya ve kan şekeri yüksekliğine yol açıp hafızaya ziyan verir
BU ÜÇLÜ OLMAZSA OLMAZ
Magnezyum
Vücutta güç üretimi protein sentezi DNA sentezi kas ve hudut işlevinin düzenlenmesiyle ilgili olanlar dahil 300’den fazla misyonu var Magnezyum ayrıyeten kemiklerin kalbin ve bağışıklık sisteminin sıhhati için değerlidir Magnezyum yeşil yapraklı sebzeler avokado kabuklu yemişler tohumlar ve kepekli tahıllar dahil besinlerden elde edilebilir Beyinde sinyalleri ileten kimyasallar olan nörotransmitterlerin düzenlenmesine de yardımcı olur hafızanın gelişmesinde ve olağan beyin işlevinin sürdürülmesinde rol oynar Gerilim düzeylerini düzenlemeye yardımcı olur ve uyku kalitesini artırır Magnezyum gereksiniminin istikrarlı bir diyetle karşılanması gerektiğini çok ölçüde magnezyum desteği almanın sıhhat meselelerine yol açabileceğini unutmamak gerekir
Koenzim Q10
İnsan bedeninde bulunan doğal bir unsurdur Hücrelerde güç üretimini dayanaklar ve hücreleri hasardan koruyan bir antioksidan vazifesi görür CoQ10 düzeyleri yaşla birlikte azalır ve belli sıhhat şartlarından ve kullanılan ilaçlardan etkilenebilir Kalp hastalığı riskini azaltmak enerjiyi artırmak ve antrenman performansını düzgünleştirmek beyin hücrelerini koruyup genç tutmak için kıymetlidir Doğal kaynaklar ortasında kırmızı et kümes hayvanları balık ıspanak karnabahar brokoli soya fasulyesi ve fındık yer alır
Sitikolin
Sitidin Difosfat Kolin CDP Kolin olarak da isimlendirilen sitokolin bedende doğal olarak oluşan bir bileşiktir Siticolin hafızayı ve net düşünmeyi dayanaklar Beyindeki mitokondirilerin sağlıklı çalışmasını ve güç üretimini sağlar Beyin hücrelerinin bağlantı kurması için gerekli olan asetilkolin dopamin ve glutamati tesirler Kolin karaciğer sıhhatinin yanı sıra hudut sistemi ve beyin işlevlerinde değerli rol oynayan B vitaminlerine misal bir besindir Yumurta karaciğer ve yer fıstığı üzere yiyecekler çokça kolin içerir Sitidin kan beyin bariyerini geçen üridine dönüşür Merkezi hudut sistemine girdikten sonra üridin ve kolin yine birleşerek misyonlarını yapar Dikkat odaklanma hafıza iştah denetimi ve beyin dokusunu esirgeyici tesir sağlar Ödül sistemini harekete geçiren ve istekleri etkileyen bir nörotransmiter olan dopamin salınımını da tesirler