Bir anda başlayan tatlı krizlerine en hoş tahlili kolaylıkla hazırlayabileceğiniz saray lokumu sunacaktır. Hem hafif hem lezzetli hem de pratik bir tatlı olan süper saray lokumu bilhassa çocukların için yeterli bir atıştırmalık olabilir. İşte değişik sunumlar ile sofranıza getirebileceğiniz saray lokumu materyalleri konuta tarifi…
SARAY LOKUMU MALZEMELERİ
1 lt süt
1 bardak şeker
1 bardak irmik
1 kaşık un
½ tatlı kaşık tereyağı
Kremşanti
Hindistan cevizi
SARAY LOKUMU YAPILIŞI
Geniş bir tencerenin içine sütü, şekeri, irmiği ve unu alıp muhallebi kıvamına gelecek formda pişirin. Kaynamaya başladığında tereyağını ekleyin. Koyu bir kıvama geldikten sonra ılımaya bırakın. Soğuduktan sonra içine toz kremşantiyi döküp karıştırın. Akabinde mikser ile karıştırın. Elinize bir tutam alarak top haline getirin ve rendelenmiş Hindistan cevizine bulayın. Çikolata sosu ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.