Denizlerde av yasağının başlamasına sayılı günler kala balık tezgahlarında çeşitlilik ve bolluk azaldı. Trabzon’da balıkçılık yapan Muzaffer Özsandıkçı, balık azaldığı için fiyatların arttığını belirterek şunları söyledi:
– Hamsinin olmayışıyla alakalı vatandaşlar; mezgit, istavrit, çupra, levrek, somon, bilhassa daha çok bu üslup balıklara yöneldi. Vatandaşların her vakit, her devir balığa ilgisi var lakin fiyatlardan şikayetçi biraz vatandaş. Haliyle o da balığın kıt olmasıyla alakalı. Fiyatlar ister istemez yüksek oluyor.
BALIKÇILARIN BİRÇOK PAYDOS ETTİ
– Balık bol değil az, yok denecek kadar az. Kayıkların büyük bir kısmı çalışmıyor, bu yüzden balık da az geliyor ve fiyatlar yüksek olduğu için vatandaşın tek kahrı balığın fiyatının yüksek olması. Dönemin kapanmasına bir ay kaldı. Büyük balıkçıların birden fazla paydos etti. Bu kıtlık, üzerine koyarak devam eder. Bolluk olmaz.
İSTAVRİT 80-100 LİRA
Trabzonlu balıkçılardan Gökmen Aydın ise vatandaşın alım gücünün olmadığını belirterek şöyle konuştu:
– Hamsi bitiyor, esasen Nisan’ın 15’inde dönem kapanıyor. Lakin vatandaşın yiyeceği somon, istavrit, mezgit, levrek, çupra gelirse, işte barbun, bunları satacağız. İnşallah kıt gelmez, biraz bol gelir de vatandaşta yer. Somon 70-75 liradan olur. Levrek, çupra aslında standart fiyatları. İstavrit desen 80-100 ortası, mezgit 75-50 civarında.
– Vatandaşlar fiyatlardan şad mu? Olağanda şad. Lakin vatandaşlarda para olacak ki alacak. Olmadı mı ne yapacak vatandaş? Şu anda kıymanın fiyatı 230-240 civarında, somonun kilosu 70 lira. Vatandaş hangisini alacak? Gelip balık alacak. Tavuk kaç lira? 75 lira. Balık 70 lira. İki tane balık alsa bir aileyi doyurur. Ramazan inşallah bu türlü masraf de vatandaşta balık yer. Denizden ne çıkarsa onu satacağız, bol gelirse bol, az gelirse az satacağız.”
HAMSİ ELİNİ AYAĞINI ÇEKTİ
Turgay Memiş ise şunları söyledi:
– Bu saate kadar çok kusursuz bir hamsi çıktı. Esasen Karadeniz halkı hamsiye sevdalıdır. Lakin hamsi, artık elini ayağını çekmiş. Bunun yanında istavrit, mezgit, somon; bilhassa somon balığı Karadeniz’den çıkıyor, bu mükemmel somonlar. Vatandaş da kıymetlendiriyor. Tanesi 50 liradan 90 liraya kadar somon var, kilosu ortalama 60 liraya denk geliyor. Çupra, levrek, mezgit, istavrit; dediğimiz üzere, bu balıklar şu an satılıyor.