Türkiye de son devirlerde yaşanan ekonomik dalgalanmaların akabinde patates soğan limon üzere birtakım zerzevat ve Bahçelievler Travestileri meyvelerin fiyatlarında fahiş derecede artışlar yaşanmıştı Geçen yıl tezgahlarda ve marketlerde bile kilosu 10 TL ye ulaşmayan kuru sarımsak bu yıl tarladan 10 TL ye satılması hedefleniyor Kuru sarımsağın geçen Bahçeşehir Travestileri yılki dönem sonunda kilosu 1 TL ye kadar düşmüştü Bu yıl ise başlayan sarımsak hasadıyla birlikte üretici yeşil sarımsağın kilosu 4 5 TL den satıyor Kuru sarımsakta yeni hasat için Bakırköy Travestileri yaklaşık bir ay daha tüketicinin beklemesi gerektiğini söyleyen üretici kuru sarımsağın kilosunu ise 10 TL den satmayı hedefliyor
REKOLTE ÜRETİCİYİ SEVİNDİRDİ TÜKETİCİYİ ÜZDÜ
Yeni mahsul sarımsağın kilosunu 10 TL den Beşiktaş Travestileri satmayı planladıklarını belirten Güneydoğu daki üreticiler bunun sebebinin ise başka bölgelerde üretilen sarımsağın rekoltesinin düşük olmasını gösterdi Gaziantep in Araban ilçesinde 8 bin 500 dönüm toprakta kuru sarımsak bin 500 Beylikdüzü Travestileri dönüm yerde ise yeşil sarımsak yetiştiren Ramazan Atmaca rekolte düşüklüğüne de ülke genelinde tesirli olan yağmurların yol açtığını savundu Geçen sene çok düşük satılan sarımsağın bu yılki fiyatlarından ise çok şad olduklarını lisana getiren üretici Ramazan Atmaca Verim çok hoş Bu sene hasattan mutluyuz Eserden aldığımız dönüm başına ton çok uygun Kalite de çok hoş Fiyatlar bu ölçüde kalırsa çok hoş bir devir geçireceğiz dedi Kastamo’nun dünyaca ünlü Taşköprü ilçesindeki sarımsak üreticilerinin aşı yağışlar nedeniyle sıkıntılar yaşadığını da belirten Ramazan Atmaca Araban Ovası nda ise tarlasına sarımsak eken çiftçilerin eserin bu yıl para ettiğini kaydetti Atmaca Bazı yerlerdeki sarımsak çok yağışlar nedeniyle olmadı Bölgemizdeki hasat yüksek ancak başka bölgelerdeki hasat çok düşük Bu sene bizim senemiz biçiminde konuştu
SARIMSAK ÜRETİMİNDE DALGALANMA
Araban Ziraat Odası Lideri Hasan Altun Araban ovasındaki sarımsağın üretiminin 3 yıl içinde daima değiştiğini de belirterek 2017 yılında 30 bin dönüme çıkan sarımsak ekili arazinin bu yıl 10 bin dönüme kadar düştüğünü kaydetti Altun 2017’de 30 bin dönüme yakın sarımsağımız vardı 2018’de 20 bin dönümün üzerinde sarımsağımız vardı Geçen sene düşük fiyatla satılınca bu sene üretimi de düştü Şu anda 10 bin dönümde ekili sarımsak var Bu yıl ülke genelinde sarımsak rekoltesi düşük oldu Bu da Araban ovasında sarımsak eken çiftçiye yaradı diye konuştu
İHA