Yaklaşık 1,5 aydır Irak’a ihracat kapısının kapanmasının akabinde dar boğaza giren yumurta üreticileri, 9 günlük bayram tatiliyle birlikte ellerinde biriken stokları tüketmek ismine yumurtanın kolisini 4,5 liraya kadar düşürdü. Tüketimi arttırmak ismine Afyonkarahisar’da ikişer kolu halinde satışı yapılan ve iki kolisi 9 liraya satılan yumurta büyük ilgi görüyor.
İKİ KOLİ YUMURTA 9 LİRA
Yumurta üreticisi ve işletme sahibi Cengiz Üstün yumurta fiyatlarında yaşanan ani düşüşün Irak ihracat kapısının kapanmasında kaynaklandığını lisana getirdi. Üstün, “Mayıs ayının ilik haftasından bu tarafa Irak ihracat kapısı kapanmış, münasebetiyle fiyatlarda bu güne kadar daima düşüş ivmesindeydi. Bu ihracatın kapanmasıyla birlikte üretici nereden baksanız yarı yarıya ziyan etmekteydi. Ancak piyasaya baktığımızda bu fiyatların külliyen yansımadığını birçok marketlerde diyelim Afyon dışında, haydi Afyon’da bizler hizmet veriyoruz, fiyatı belirliyoruz lakin Türkiye genelinde de bu düşen fiyatın tüketiciye, vatandaşımıza yansımadığını gördük. Burada biz Afyonlu hemşehrilerimize hizmet vermek birincisi, ikincisi bu ezadan da biran evvel kurtulmak ismine birtakım teşebbüslerde bulunduk. Şu anda biz 53 gram small yumurtayı 2 kolisini 9 liraya satıyoruz. Duble yumurta dediğimiz 63-72 yumurtayı çiftini 15 liraya satıyoruz. Yani çifti diye satıyoruz ki çok tüketim olsun diye. 53 gram çifti 9 lira, 63-72 gram duble yumurta iki tanesi 15 liraya. Bu direk kesin tüketici fiyatıdır. Tabi ki üreticinin sattığı fiyat çok çok farklı ve bu afaki fiyatlarla da tüketiciye yansıya biliyor. Buna tedbiren gücümüz çapında, imkanlarımız dahilinde Afyon vilayet genelindeki ilçelerimize, pazarlara bu fiyatı yansıtmak üzere 2 gündür hizmete başladık ve devam ettireceğiz bunu” dedi.
“9 GÜNLÜK TATİLDE STOK FAZLASI OLDU”
9 günlük tatilde de yumurtada stok fazlasının olduğunu söz eden Üstün, “Bu düşüşün nedeninin birincisi buradaki emel malum 9 günlük bayram tatiliyle birlikte elimizde olan stoklar, ikincisi de bu fiyatların tüketiciye yansıyıp, tüketimi arttırmak. Bu hususta da başarılı olduk. 2 günde bunun sinyalleri, bunun dönüşleri bize gerçekleşti ve insanlarımızda pek mutlu. Yani bunu fırsatçılığa dönüştüren bir kadro işletmelerinde şapkayı ortaya koyup düşünmeleri gerekir” diye konuştu.
“YUMURTA İHRACATININ KESİLMESİ SİYASİ MÜNASEBETLERE DAYANIYOR”
Şu anda yumurtada keskin bir düşüşle bir arada üreticinin büyük bir ziyan altında olduğuna dikkat çeken Üstün şu sözlere yer verdi: “Bilindiği üzere bu iktisadın ana kuralıdır. Arz ve talep doğrultusunda piyasa fiyatları belirlenir. Biz ihracatın kapanmasıyla birlikte bu elimizdeki üretim fazlalığını içeride tüketmemiz şu anda mümkün değil. Hasebiyle burada ihracat kapandı diyoruz lakin bunun münasebetlerini de ortaya koymak lazım. Artık ihracat kapandı, Irak yahut Kuzey Irak idaresi yumurta üretmeye mi başladı? Hayır, üretemez. İran’dan alma durumu var mı? İran kendisine lakin yetiyor. Yumurta üzere öbür besin hususları Türkiye’den gitmesine karşın yumurta ihracatının kesilmesini siyasi münasebetlere dayandığını düşünüyorum. Devletimizin de dış işleri hariciyeleri aracılığıyla diplomasiyi çalıştırıp bu hususta önlemler alınması lazım. Aksi taktirde bizim Türkiye kurallarında tüketimimiz belirlidir. Belirli bir planlama dahilinde üretim planlaması yapılabilir, bu çok sıkıntı bir şey değil. Bütün sıkıntı ihracatın diploması yoluyla biran evvel açılmasından ibarettir.”
“KDV ORANI DÜŞÜRÜLMELİ”
Tedbir ismine KDV’nin düşürülmesi gerektiğini belirten Üstün, “Bunun dışında bölümün geçmişten bugüne gelen en büyük sorunu katma bedel sorunudur. Bugün bizim girdi maliyetlerinin en büyük kalemi yemdir. Bu da yüzde 1 KDV ile girip yüzde 8 çıkış yapıyoruz. Münasebetiyle bunu tolere etme bahtımız sıfırdır bizim. Bunu biz birçok kez dillendirdik. Siyasilerle de görüşmemize karşın, yüzde 1’e düşürülmesine gerçek bulmalarına karşın, uzun vakittir bu yüzde 1’e düşürülmedi. Bana nazaran dalın en büyük sorunlarından birisi KDV’nin düşürülmeyişidir. Devletimizin bu işe el atıp, KDV’nin biran evvel düşürülmesini önlem ismine mecburî olduğunu düşünüyorum” dedi.
İHA