Gözleme deyince aklınıza şehirlerarası otobüslerin mola yerleri geliyorsa artık bunu değiştirmenin tam vakti Sizin için Kartal Escort hazırladığımız mayasız gözleme tanımı ile artık seyahat yapmayı beklemenize gerek kalmadan dilediğiniz üzere gözleme yiyebileceksiniz Kolay kolay hazırlayabileceğiniz gözlemeleriniz için hamurun mayalanmasını beklemenize bile gerek yok İşte pratik ve yumuşacık Maltepe Escort gözleme tarifi
GÖZLEME İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
Hamuru için
5 bardak un
1 bardaktan biraz az süt
½ bardak ılık su
Tuz
İçi için
Beyaz peynir
Maydanoz ya da dereotu
Sıvı Anadolu Yakası Escort yağ
Pişirmek için
Tereyağı
GÖZLEME TARİFİ
Öncelikle hamuru hazırlamak için geniş bir kabın içine sütü ve suyu koyun Üzerine yavaş bir formda unu ek edin Unu eklerken tuzunu da atın istanbul Escort Elinize yapışmayacak kıvamı alana kadar un koymaya devam edin Akabinde güzelce yoğurun Kıvamı tamamlandıktan sonra küçük toplara ayırın
Un serptiğiniz tezgâhın üzerine bir kesim hamuru alın ve açın Yemek tabağı kadar açtığınız hamurun üzerine sıvı yağ sürün Üzerine yeni bir top koyup tekrar açın Bu süreci 3 hamur topu ile yapın Akabinde yine 3 topla yapın Ortalarını yağlamayı unutmayın Daha sonra bu hamurları daha ince açın ve genişletin
Bir diğer yandan yanmaz tavanızı kısık ateşte ocağa koyun Yufkaların üzerine peynir ve yeşillik karışımından bira koyup dikdörtgen katlayın Tereyağı sürüp tavaya koyun Her iki tarafı da yeterlice kızarında ocaktan alın Ayran ile servis edebilirsiniz
Afiyet olsun