Ramazan’ın en hoş yanlarından biri de ailece bir ortada oturulan sofralardır. Biz de bu sofraları lezzetli hale getirmek için 8.gün iftar menüsü ile olağanüstü yemekler öneriyoruz. İçinizi ısıtacak bir başlangıç için nefis bir çorba, hem midenize hem gözünüze hitap eden bir ana yemek, finalde ise şahane bir tatlı… İşte 8.gün iftar menüsü ve tanımların detaylı anlatımı…
-Kemik suyu çorbası tarifi
Besleyici bir çorba ile midenizi şenlendirin. İşte kemik suyu çorbası tarifi…
-Kadayıflı şinitzel tarifi
Farklı, farklı bir lezzet için buyurun kadayıflı şinitzel tarifine…
Domatesli şehriye pilavı tarifi
Bulgur ve pirinç pilavlarından sıkılanlar için olağanüstü bir tanımımız var. İşte domatesli şehriye pilavı tarifi…
Domatesli şehriye pilavı için materyaller;
• 2 bardak arpa şehriye
• 1 kaşık tereyağı
• 2 domates (rendelenmiş)
• 1 diş sarımsak
• Cherry domates
• Karabiber
• Fesleğen
Domatesli şehriye pilavı yapımı
Geniş bir tencerenin içinde şehriyeyi rengi dönene kadar tereyağı ile kavurun. Üzerine domatesleri ve sarımsağı ek edin. Biraz kavurduktan sonra yaklaşık 3,5 bardak sıcak suyu (tavuk suyu da olabilir) ekleyin. Şehriye suyunu biraz çekince üzerine ikiye böldüğünüz domatesleri de ekleyin. Biraz karıştırıp demlenmesi için bırakın. Fesleğenle servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
-Yalancı tavukgöğsü tatlısı tarifi
Tavukgöğsü severler ekran başına. İşte dakika içinde hazırlayabileceğiniz yalancı tavukgöğsü tatlısı tarifi…