Sağlık Bakanlığı na bağlı Halk Sıhhati Genel Müdürlüğü Ramazan ayında sağlıklı beslenme önerileri’ ismi altında Demetevler Escort oruç tutan vatandaşlara yönelik örnek sağlıklı yemek tabağı’ hazırladı
Ancak güçlü iftar hafif sahur ve iftar ile sahur ortasında kıymetli atıştırmalıklardan oluşan sağlıklı yemek tabağını doldurmak o denli her babayiğidin Otele Gelen Escort harcı değil
Bakanlığın teklifine uyup Hem sağlıklı besleneyim hem oruç tutayım diyen 4 kişilik bir ailenin yalnızca tabağı doldurabilmesi için günlük bin 56 TL aylık 31 bin 680 TL para Balgat Escort harcaması gerekiyor Tabaktan et yemeği çıksa bile fatura günlük 756 lirayı aylık 22 bin 680 lirayı buluyor Taban fiyatla geçim savaşı veren bir aile öteki hiçbir şeye para harcamasa bile bu tabakla en fazla bir hafta sağlıklı beslenebiliyor Ailedeki 4 kişi de minimum fiyatla çalışıyor ve yol parası kira elektrik su doğalgaz aidat vb hiçbir şeye para ödemiyorsa Bakanlığın örnek sağlıklı yemek tabağıyla Ramazanın tamamını sağlıklı beslenerek geçirebiliyor
5 BESİN KÜMESİ ŞART
Sağlık Bakanlığı oruç tutulmayan kısımda en az iki ana öğün ve orta öğünler yapılarak iftarda yüklü tüketimden kaçınılmasını öneriyor
Öğünlerde 5 besin kümesinden süt ve eserleri et yumurta ve kurubaklagiller ekmek ve tahıllar zerzevat ve meyveler besinlerin istikrarlı tüketilmesi gerektiğini belirten Bakanlık sağlıklı yemek tabaklarını tüketirken çoka kaçılmaması yeme içmenin vakte yayılması çok yağlı tuzlu ağır yemeklerden ve hamur işlerinden uzak durulmasını da tavsiye ediyor
SAĞLIKLI SAHUR TABAĞI
Tabak süt yoğurt peynir yumurta tam tahıllı ekmekler çiğ sebze meyve üzere besinlerden oluşan hafif bir kahvaltıdan oluşuyor Ya da çorba zeytinyağlı yemekler yoğurt ve salata da tercih edilebiliyor
Gün içinde açlık hissinin oluşmasını geciktirmek için midenin boşalma müddetini uzatacak kuru fasulye nohut mercimek bulgur pilavı üzere lifli kompleks karbonhidratların da tüketilmesi öneriliyor
SAĞLIKLI İFTAR TABAĞI
Orucun adet olduğu üzere zeytin ya da hurma ve su ile açılmasından sonra yemeğe biraz çorba ve salata ile başlanabilir Devamında etli zerzevat yemeği yahut yağlı ve ağır olmayan bir et yemeği ve biraz zeytinyağlı zerzevat yemeği salata yahut söğüş 1 2 dilim ekmek pide ile tam tahıllı ekmeği değiştirerek yahut küçük bir porsiyon pilav yahut makarna tüketilebilir Yiyeceklerin gereğince çiğnenmesi de öneriliyor
İFTAR SAHUR ORTASI TABAK
İftar ve sahur ortasında meyve kuru meyve kabuklu yemişler süt yoğurt ve her gün olmamak kaydı ile küçük porsiyonlarda öncelikle meyve tatlıları sütlü tatlılar tüketilebilir Bakanlık bu müddette sıvı tüketimine de yük verilmesini su dışında çay kahve bitkisel çaylar süt meyve suyu zerzevat suları soda maden suyu tüketilmesini ve bunların toplamının 2 5 ila 3 litre olmasını öneriyor
İŞTE SAHUR VE İFTARIN YAKLAŞIK MALİYETİ
Sahurda hafif kahvaltı yaklaşık maliyeti TL
Süt 25
Yoğurt 30
Peynir 1 2 55
Yumurta 6
Tam tahıllı ekmek 35
Çiğ zerzevat karnabahar 25
Meyve portakal 15
Çorba şehriye 15
Zeytinyağlı pırasa 20
Yoğurt 30
Salata 25
Sahur 1 toplamı 281
Kuru fasulye yemek 50
Nohut yemek 45
Mercimek yemek 45
Bulgur pilavı 10
Sahur nohut bulgur toplamı 60
İFTARIN MALİYETİ
Zeytin 10
Hurma 15
Su günlük 12 lt 20
Çorba 15
Salata 25
Etli zerzevat patates yemeği 100
Et yemeği Kavurma 400
Zeytinyağlı zerzevat yemeği 50
Salata 25
1 2 dilim ekmek 2 pide 20
Pilav yada makarna 15
Et yemekli toplam 595
Etli sebzeli toplam 295
İftar sahur aras ı 120
Meyve 20
Kuru meyve 15
Kabuklu yemişler 30
Süt 25
Yoğurt 30