İftarda yenilen mükemmel bir yemeğin akabinde en çok aranan şey hafif, lezzetli bir tatlı… Çarçabuk hazırlayabileceğiniz ve afiyetle yiyebileceğiniz, sevdiklerinize ikram edebileceğiniz bir tatlı tanımı olan bardakta vişneli muhallebi konutunuzdaki materyallerle hazırlanabilir. İşte bardakta vişneli muhallebi…
BARDAKTA VİŞNELİ MUHALLEBİ MALZEMELERİ
– ½ kg vişne
– 1 lt süt
– 1 bardak şeker
– 4 kaşın un
– 3 kaşık mısır nişastası
– 1 yumurta sarısı
– 1 paket vanilya
– 1 kaşık tereyağı
– 250 ml sıcak su
– 250 ml soğuk su
BARDAKTA VİŞNELİ MUHALLEBİ TARİFİ
Vişne ve tereyağı haricindeki materyalleri tencereye alıp kaynamayana kadar karıştırın. Ocaktan aldıktan sonra tereyağını ek edin. Daha sonra bardaklara koyun. Hafif soğuduktan sonra püre haline getirdiğiniz vişneleri üzerine dökün ve buzdolabında 3 saat kadar dinlendirin. Dilerseniz üzerine jöle dökerek de servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.