Mantının 21 hali: Dumanti
Balkan göçmeni Hamiyet Malkoç, mantının dünya mutfağındaki çeşitlerini Dumanti'de birleştiriyor. Fransa'dan Nepal'e kadar 21 mutfağın mantısını bir ortaya getiren Malkoç, ...
Balkan göçmeni Hamiyet Malkoç, mantının dünya mutfağındaki çeşitlerini Dumanti'de birleştiriyor. Fransa'dan Nepal'e kadar 21 mutfağın mantısını bir ortaya getiren Malkoç, ...